Shake Avo Nigiri

Shake Avo Nigiri

Shake Avo Nigiri ist eine leckere und einfache Variante des klassischen Sushis. Es besteht aus einer Scheibe gerösteten Avocado, die auf einem Reisball aufgesetzt wird und mit einer Sojasauce serviert wird. Es ist ein leckeres, gesundes und einfaches Gericht, das schnell zubereitet werden kann.

Zeitaufwand
20 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Koche den Reis nach Packungsanweisung.
2. Schritt
Schneide die Avocado in dünne Scheiben und brate sie in Sesamöl an.
3. Schritt
Forme den Reis zu einem Ball und lege die Avocadoscheibe darauf.
4. Schritt
Gieße die Sojasauce über das Avo Nigiri und serviere es.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass der Reis nicht zu weich wird, da er sonst beim Formen zerfallen kann.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kannst du das Avo Nigiri auch mit gerösteten Sesamkörnern bestreuen.

Getränkeempfehlung

Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen des Sushis hervorhebt und die Cremigkeit der Avocado unterstreicht.

Zutaten

  • 200 g Reis
  • 1 Avocado
  • 2 EL Sojasauce
  • 2 EL Sesamöl

Tags

Sushi

Avocado

Reis

Nigiri

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